top of page
ATELIER_AA_CIR_02 copie.jpg

La démarche scientifique
de l'Atelier AA

Fondée en 2016 en Jeune Entreprise Innovante et agrémenté du Crédit d'Impôt Recherche depuis mars 2024, l'Atelier AA est engagé dans une démarche de production et de diffusion des savoirs : enseignement, communications scientifiques et professionnelles mais aussi communication auprès du grand public.
​
Ces savoirs sont issus de notre expérience et de nos travaux de recherche scientifique et servent de base au processus de fabrication du projet (conception ou programmation) dans une optique d'amélioration continue du cadre bâti et de notre pratique. Ce processus s'inscrit dans l'évolution des méthodes de conception pour atteindre l'Evidence-Based Design*
 
 
*Conception fondée sur la preuve

Ces travaux sont menés par notre équipe
de recherche : 

Fany cérèse 2_edited.jpg

Fany CÉRÈSE

Docteure en Architecture

Architecte HMONP

→ Télécharger le CV recherche

ANKEL.png

Ankel CÉRÈSE

Architecte DPLG

​Enseignant à l'ENSA Montpellier

→ Télécharger le CV recherche

Valentine_Sanchez.jpeg
Logo-anrt.jpg

Valentine SANCHEZ

Architecte D.E

Doctorante en contrat CIFRE

Spécialisée dans le grand âge 

Chargée de recherche et d'études

Caroline Vaillant de Guélis.jpg

Caroline VAILLANT 
DE GUÉLIS

Architecte D.E

Chargée de projets et de recherche

→ Télécharger le CV recherche

Nos partenaires de recherche

Afin de mener à bien ces travaux dans une démarche interdisciplinaire, nous sommes accompagnés par nos partenaires de recherches :

FlorenceMNB.jpg
KevinCharras_edited.jpg
Logo_ll2v.png
Stéphane ADAM_edited.jpg
logo_lyage.png

Florence MATHIEU

Fondatrice d'Aïna
Ingénieure en
design social

Kevin CHARRAS

Directeur du Living lab Vieillissement & Vulnérabilités, CHU de Rennes

Stéphane ADAM

Professeur de Psychologie du Vieillissement et co-fondateur Spin-off LyAge

Nos réflexions en vidéo

L'Atelier AA - Architecture Humaine a à cœur
de partager son expertise et les résultats de ses travaux de recherche lors de colloques, webinaires, podcasts...

Reconstruire l'EHPAD à partir de la parole des personnes âgées

Reconstruire l'EHPAD à partir de la parole des personnes âgées

1er Colloque ATHOM « Chez soi en EHPAD c’est possible ! »

1er Colloque ATHOM « Chez soi en EHPAD c’est possible ! »

Retrouvez toutes nos vidéos sur notre chaîne Youtube

Logo_youtube.png
design centré usagers

Transformer un établissement médico-social en véritable chez-soi 
dans le champ du handicap et
du grand âge

Après une première publication consacrée au champ du grand âge, puis une version augmentée élargie aux problématiques du handicap, nous sommes heureux de dévoiler ce nouveau guide. Cette ouvrage est le fruit de plusieurs années de recherches, d'études et de retours d'expérience dans le champ du grand âge et du handicap.

​Un outil concret pour inspirer et accompagner des changements en profondeur dans le secteur médico-social, co-écrit par Fany Cérèse (Atelier AA) et Florence MATHIEU (Aïna).

Disponible en janvier aux Éditions Eyrolles.

Aménagement intérieur
des lieux de vie collectifs
Dans le champ du grand âge et du handicap

Ce guide pratique est destiné aux directions d'établissements, aux architectes, aux designers et aux professionnels de l'immobilier souhaitant aménager des lieux de vie collectifs pour les personnes âgées ou en situation de handicap dans une logique domiciliaire, loin des codes hospitaliers. 
 
Il propose une méthode pas-à-pas pour concevoir des projets d'aménagements adaptés, esthétiques et soutenant la qualité d'usage et le bien-être des personnes ainsi que des professionnels qui les accompagnent.
​
L'ouvrage aux Éditions Eyrolles est illustré de nombreuses réalisations effectuées au sein d'établissements médico-sociaux (Ehpad, foyers d'accueil médicalisés, maisons d'accueil spécialisées) ainsi que d'habitats inclusifs. Les différentes dimensions d'un projet d'aménagement sont abordées, du choix de l'ambiance au choix du mobilier, en passant par les aspects réglementaires. 
​​
Auteures : Fany CÉRÈSE, Florence MATHIEU

Livre blanc.jpg

Livre blanc
Concevoir des lieux de vie adaptés aux personnes avec autisme en situation complexe

Un guide essentiel pour repenser les espaces en faveur de l’inclusion et du bien-être des personnes autistes. Une ressource incontournable pour les professionnels du médico-social et de l’aménagement, avec des solutions concrètes pour des environnements inclusifs.​
​
Un livre co-édité avec Florence Mathieu (Aïna) et Fany Cérèse (Atelier AA) dans le cadre d’une mission d’accompagnement de la création des Unités Résidentielles pour personnes avec troubles du spectre de l’autisme situation complexe, un nouveau dispositif pour repenser l’accueil et le bien-être des personnes concernées.​​

Une démarche d'exploration avec l'ARS Occitanie. 

S'affranchir du concept
de handicap 
Critique constructive d'une notion obsolète

Comment penser la question du handicap et de l’inclusion ?
Comment tirer les forces de la diversité ?
 
Le handicap a été et reste encore un facteur d’exclusion, entaché, selon les époques, de violence, d’abandon ou de crainte.
La modernité a peu à peu introduit la nécessité d’une intégration, en grande partie fondée sur la compensation des handicaps et notamment par l’accessibilité.
 
Sont abordées les dimensions politiques, sociales, sociétales, institutionnelles, professionnelles, urbaines et architecturales : évolution des lois et des réglementations, participation citoyenne, co-construction des projets et défi de rendre aux personnes la capacité de décider de ce qui leur convient.
​
Auteurs : Kevin CHARRAS, Colette EYNARD, Fany CÉRÈSE, Ankel CÉRÈSE

Éditions in Press

Wrapped Hardcover Book Mockup.jpg

Les publications scientifiques

Filtrer les éléments

Repenser l'EHPAD pour qu'il devienne un habitat adapté et désirable. Les apports de l'Architecture en gériatrie

Manon Labarchède et Fany Cérèse, dans Territoires en transition : habitat, vieillissement et espaces de vie, Le Bord de l’Eau, mars 2026

Revue de l'infirmière,
Lutte contre l'isolement des personnes âgées

Fany Cérèse et Valentine Sanchez, La Revue de l’infirmière, n° 319, mars 2026

Vers un "comme chez-soi" en EHPAD: retour d'expérience d'un atelier de co-design avec des habitants

Clémentine P., Manon L., Fany C., Stéphane S. et Stéphane A., Gériatrie & Psychologie Neuropsychiatrie du Vieillissement, vol. 22, n° 2, juin 2024

Article : retour d'expérience de la transformation domiciliaire d'une unité psychogériatrie

Fany C., Sandy M-R. et Raphaela S., Gériatrie et Psychologie Neuropsychiatrie du Vieillissement, vol. 21, n° 2, juin 2023

Des espaces à vivre
à l'aune du vieillissement

Kevin Charras et Fany Cérèse,
Gérontologie
et société, vol. 45, n° 171, 2023.

Architecture et liberté d'aller et venir
dans les lieux de vie institutionnels

Fany Cérèse, Gérontologie et société, vol. 45, n° 171, 2023

De l'EHPAD aux logements assistés : la leçon néerlandaise

Fany Cérèse, Gérontologie et société, vol. 43, n° 165, 2021, p. 107-123

Environnement et vieillissement. Partenaires ou adversaires ?

Anne Marcilhac (dir.), Environnement et vieillissement. Partenaires ou adversaires ?, Grenoble, UGA Éditions, septembre 2021

Architecture et intimité : réflexions pour les lieux de vie institutionnels

Fany Cérèse, Soins Gérontologie, vol. 25, n° 144, juillet-août 2020, p. 25-28

Repenser l'EHPAD pour qu'il devienne un habitat adapté et désirable. Les apports de l'Architecture en gériatrie

Fany Cérèse, La Revue de Gériatrie, vol. 44, n° 6, juin 2019

Être chez soi en EHPAD : domestiquer l'institution

Kevin Charras et Fany Cérèse, Gérontologie et société, vol. 39, n° 152, 2017, p. 169-183

Thèse en Architecture

Fany Cérèse, Étude des effets d'un aménagement architectural sur la qualité de vie, le comportement et la perception de personnes âgées institutionnalisées, thèse en architecture, déc 2015.

Domicile, habitats intermédiaires,
EHPAD : quelles mutations à opérer pour soutenir l'autonomie dans le parcours résidentiel ?

Fany C. et Colette E., Vieillir chez soi. Les nouvelles formes du maintien à domicile, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2014, p. 99-115.

Les publications professionnelles

Filtrer les éléments
256963-vignette-construction-mars.jpg

Les dossiers techniques de la construction

Fany C., Florence M. et Caroline V.D.G, « Concevoir des lieux de vie adaptés aux personnes avec autisme », Les Dossiers techniques de la construction, Le Moniteur, janvier-mars 2026.

256963-vignette-construction-mars.jpg

Architecture et santé. (re)construire pour bien accueillir

Entretien avec Fany C, Engagement, magazine de la Fondation Léopold Bellan, n° 77, septembre 2025, p. 18-19.

256963-vignette-construction-mars.jpg

Être architecte et promoteur : techniques / Architecte inclusive

Tarik ABD EL GABER, « S’affranchir du concept de handicap : entretien avec Fany et Ankel Cérèse, fondateurs de l’Atelier AA », D’architectures, n° 328, septembre 2025, p. 136-137.

256963-vignette-construction-mars.jpg

Transformer son établissement en véritable chez soi : le point de vue de l'architecte

Aurélie P., « Transformer son établissement en véritable chez soi : le point de vue de l’architecte », entretien avec Fany C., Ehpadia, n° 39, avril 2025, p. 14-15.

256963-vignette-construction-mars.jpg

Choisir la vie : un livre construit autour de 30 portraits, mots et objets portant sur l’accueil et l’accompagnement du grand âge

Catherine M., Choisir la vie, Les Bruyères Association, 2024, p. 90-92, entretien avec Fany CÉRÈSE.

256963-vignette-construction-mars.jpg

Architecture et pouvoir d'agir

« Architecture et pouvoir d’agir », Animagine. Animation et approches non médicamenteuses en EHPAD, n° 145, juin-juillet 2024.
​

256963-vignette-construction-mars.jpg

L'accessibilité universelle au service d'une architecture plus humaine

David M., « L’accessibilité universelle au service d’une architecture plus humaine », entretien avec Ankel CÉRÈSE, Les Cahiers de l’Habitat Intergénérationnel, n° 0, octobre 2023, p. 60-63.

256963-vignette-construction-mars.jpg

La parole à
Fany CÉRÈSE, Architecte

Laure S., « La parole à Fany Cérèse, architecte », entretien avec Fany CÉRÈSE, Directeurs au service des personnes âgées, n° 14, juin 2023, p. 22-24.

256963-vignette-construction-mars.jpg

Quand le bâti, repensé,
améliore le suivi

Marie N., « Quand le bâti, repensé, améliore le suivi », Actualités Sociales Hebdomadaires (ASH), n° 3245, 4 février 2022, p. 6-8.

256963-vignette-construction-mars.jpg

Des sorties adaptées
et personnalisées

Manuela D., « Des sorties adaptées et personnalisées », ASH Établissements, hors-série n° 13, janvier 2022, p. 22-23.

256963-vignette-construction-mars.jpg

Pour que le Ségur permette une véritable transformation de l'offre

Le Mensuel des Maisons de Retraite, n°246,
décembre 2021

256963-vignette-construction-mars.jpg

Un bel espace est une
promesse de bonheur

Hélène D., « Un bel espace est une promesse de bonheur », entretien avec Fany CÉRÈSE, Géroscopie, supplément au n° 133, novembre 2021, p. 14-15.

256963-vignette-construction-mars.jpg

Normes de sécurité incendie dans les EHPAD : entre normes et personnalisation des espaces

ANESM, Normes de sécurité incendie dans les EHPAD (structures J et U) : entre normes et personnalisation des espaces, fiche-repère, octobre 2018.

256963-vignette-construction-mars.jpg

EHPAD du futur :
Comment les médecins coordonateurs
l'imaginent-ils ?

Entretien avec Fany CÉRÈSE, Le Journal du Médecin Coordonnateur, n° 92, mai-juin 2021, p. 16-17.

256963-vignette-construction-mars.jpg

EHPAD
pour séniors

Margot G., « Habitat pour séniors », AMC, n° 295, avril 2021, p. 58 et suiv.

256963-vignette-construction-mars.jpg

6 propositions pour que les aides à l'investissement du Ségur de la santé permettent une véritable transformation de l'offre médico-sociale

Fany C. et Jean-Luc C., 6 propositions pour que les aides à l’investissement du Ségur de la Santé, publication en ligne, avril 2021.

256963-vignette-construction-mars.jpg

L'EHPAD, un lieu de vie
comme les autres

Fany C., « L’EHPAD, un lieu de vie comme les autres ? », Les Essentiels Amis des Aînés France, n° 9, décembre 2020, p. 72 et suiv.

256963-vignette-construction-mars.jpg

L'habitat inclusif : une institution qui ne dit pas son nom ?

Colette EYNARD, Fany CÉRÈSE et Kévin CHARRAS, L’habitat inclusif : une institution qui ne dit pas son nom ? Analyse critique du rapport Piveteau-Wolfrom, décembre 2020.

256963-vignette-construction-mars.jpg

Évolutions architecturales des EHPAD
face à l'évolution des aspirations et besoin

Fany CÉRÈSE, Évolutions architecturales des EHPAD face à l’évolution des aspirations et besoin, contribution, 2020.

256963-vignette-construction-mars.jpg

Comment les architectes pensent l'EHPAD du futur

Alexandre F., « Comment les architectes pensent l’EHPAD du futur », dossier comprenant des entretiens avec Fany CÉRÈSE et Didier SALON, Sweet Home.

256963-vignette-construction-mars.jpg

Les apports de l'architecture pour que les EHPAD entrent dans une logique domiciliaire

Fany C., « Les apports de l’architecture pour que les EHPAD entrent dans une logique domiciliaire », Réflexions immobilières, n° 85, 3e trimestre 2018, p. 77-81.

IMG_9564.jpeg
logo-unmondeapart.png

« Chroniques de l’absurdité institutionnelle »

​

​

 

 

Nous travaillons souvent ensemble, nous, Fany Cérèse, architecte, et Colette Eynard (1936-2023), consultante en gérontologie sociale au sein d'établissements médico-sociaux (EHPAD, FAM, MAS, IME ...) et Florence Mathieu ingénieur diplômée de l'Ecole Nationale des Ponts et Chaussées.

 

Depuis toujours, nous observons et écoutons pour mieux comprendre ce qu'attendent ou espèrent les résidents, les professionnels et tous ceux qui les entourent. Nous croyons fortement que ces lieux où l'on réside pourraient devenir des lieux qu'on habite. C'est le cas pour certains d'entre eux, mais pas pour tous.

​

C'est parce que ces lieux sont souvent "un monde à part" que nous avons eu envie de partager avec vous ce que nous avons entendu ou observé, sans filtre mais avec respect pour ceux qui ont prononcé ces paroles, souvent étonnantes, quelquefois choquantes, mais aussi très souvent émouvantes.

bottom of page